GOSTINHO BEM BRASILEIRO

Você já viu festa de aniversário sem brigadeiro? Difícil né, pelo menos aqui no Brasil. O brigadeiro é uma das delícias da culinária brasileira, que é facílima de fazer e sempre faz o maior sucesso, porque acaba rapidinho. A receita? Uma colher de sobremesa de manteiga, 1 lata de leite condensado, 4 colheres de sopa de achocolatado. Misture tudo e leve numa panela em fogo brando, até desprender. Pronto. Agora é só enrolar e colocar nas forminhas. Todo brasileiro adora. Mas, a culinária brasileira também tem outros doces deliciosos:  quindim, cajuzinho, manjar, goiabada com queijo, rocambole, cuscuz, compotas variadas, doce de leite, cocada... só para citar algumas receitas irresistíveis. A parte de pratos salgados também é bem diversificada: feijoada, moqueca, vatapá, churrasco, cozido, angú, carne seca com abóbora, filet a Oswaldo Aranha, bobó de camarão, peixada, galinhada e muito mais. Pra acompanhar, nada melhor do que uma deliciosa caipirinha e há também os salgadinhos, que servem como petiscos: coxinha, filezinho com queijo, frango à passarinho, empada, italiano, bolinha de queijo, linguiça... Na hora do lanche, nada melhor que um pão de queijo com guaraná. E, a todo momento, um cafezinho sempre vai bem. Huuummm... Tudo isso sem falar nas frutas: goiaba, manga, caju, carambola, limão, laranja, abacate, romã, abacaxi, uva, melão, mamão, pitanga, açaí, maçã, pera, caqui, banana, e uma lista infinita pra se fazer sucos e vitaminas super saudáveis e irresistíveis. Doces, tortas e pudins da mais variadas receitas só engrandecem a nossa incrível culinária. Aliás, brasileiro mesmo tem hábitos super estranhos para as pessoas de outros países: marca um encontro ou uma festa num determinado horário, mas sempre chega um pouco mais tarde – pontualidade não é o nosso forte; toma banho todo dia; diz que vai aparecer na casa de um amigo mas nunca aparece; ou então, aparece na casa de familiares e amigos sem avisar antes; é apaixonado por futebol e em época de copa do mundo, o país para; faz carnaval todo ano e se acaba no samba ou no frevo; é capaz de passar a noite numa roda de pagode; aumenta bem o som quando dá uma festa em casa; adora praia e churrasco no domingo; acompanha novelas toda noite na TV; segue uma religião com devoção, do catolicismo à umbanda; acredita em Deus; idolatra artistas da TV, da música e jogadores de futebol; valoriza a família; adora feriado; curte música sertaneja, axé, funk, samba, rock, pagode, rap, frevo, lambada e muito mais; cria intimidade com facilidade fazendo novos amigos em qualquer lugar; é um povo simpático, alegre e hospitaleiro; adora sandália de dedo; curte vôlei de praia ou na quadra; gosta de abraçar e beijar sem cerimônia; é informal, gosta de estar bem à vontade em qualquer situação; usa pijama pra dormir; curte fazer programas com crianças: shopping, cinema, pipoca, batata-frita, hambúrguer, sundae, milk shake, pizza, cachorro-quente; curte ir pra barzinho tomar chope, principalmente nas sextas-feiras, o famosos happy hour; vive perplexo com a corrupção na política; defende o time de futebol, o candidato e os artistas favoritos apaixonadamente. Isso tudo é um pouquinho do Brasil que, apesar dos pesares, sempre haverá de morar em nosso coração. Que os nossos dias sejam mais felizes, com menos violência, pobreza, poluição, desmatamento, e melhores hospitais e escolas. Que nos juntemos para criar um lugar gostoso de se viver, onde tenhamos cada vez mais orgulho de dizer: este é o meu país! Cabe a você, a mim e a todos nós, no nosso dia a dia, fazermos da nossa pátria um lugar cheio de paz, amor e alegrias. Eu te amo, meu Brasil!!!